Acı Kahve
Kahvenin içindeki parçacıklar kaynama noktasına gelince patlar.
Kaynama noktasına hızlıca getirilirse acı bir tat oluşur.
Bunun için yavaş pişirilmelidir.

“Bir acı kahveni içmeye geleceğim” sözü de buradan gelir.
“Hızlıca pişirirsin ziyaretimi kısa tutacağım” demektir.